早晚在食堂吃饭,算起来加上今天是第二次拉肚子了。

  • 阅读 8041
  • 回复 39
抱歉。
按照我一把年龄,是应该保持稳重,不该在这里发表言论的。
但是,我觉得这件事真的很重要,必须公开发表,以引起相关部门重视,并立即改善!
1月30号中餐吃了咕咾肉、红烧猪蹄、青菜三样菜不久,就肚子胀痛,拉肚子两次。
1月31日胃还是胀鼓鼓的,后来吃了同事给的治疗肠胃的药,才好转了。
今天,2月2日,中午吃了黄豆烧猪尾、长豇豆、水煮蛋,吃后没多久肚子又痛了,身上还一阵阵发冷,四肢无力,感觉能量在散失。
讲真,管理食堂确实不容易,众口难调,难以一一满足,但吃坏大家的肚子就一定是严重问题,不可忽视。
恳请各相关部门共同来帮助食堂改善,争取下周起大家不再为吃饭担忧。

帖子评分 我要评分 1

工作非常忙,好久没看论坛了,这几天耳闻目睹亲爱的同事们吃了食堂的饭闹肚子,实在是非常同情。

我想食堂供应商对于这种群体事件是应该重视与整改的,这需要一段时间的观察与体会。

因此我想将暂时没有中招的经验分享给大家,就是说我是怎么吃食堂的早中晚三顿的饭的

先说早饭(引子),
1、选粥时要盛得多的,多的不容易冷,胃不会着凉,如果觉得粥过多,就少要主食,不要浪费粮食。
2、选皮蛋肉粥就要素包或者馒头、选菜粥或者白米粥可以要油条,这样不会很油,坚决不吃肉包。

再说中饭(重头戏)
1、如果要吃三个菜的话,要一个绿叶菜(如鸡毛菜、菠菜、茼蒿)、一个黄叶菜(如西红柿、茄子),再加一个其他菜,素菜首选是海带、藕、粉丝、茶树菇等等,肉菜首选烹虾煮虾这种很容易烧透灭菌的。
2、吃饭时先喝几口热汤暖胃,饭后如果感觉剩下的汤凉了,就再去要碗滚热的,慢慢喝下去,嫌麻烦就先不取汤,饭后再去拿一碗。
3、饭后不要去小卖部买冰激凌吃,肠胃刚接收热的食物受不了冰冷的刺激,这种是很不好的习惯。
4、现在是冬天,饭后走地下车库回办公室,避免冷风刺激胃口。
5、到了办公室喝口热水休息几分钟,穿暖和了再出去散步。
6、散步最晚到12点50,回到办公室眯一下,然后去洗手间洗洗眼睛、漱漱口,振奋下精神开始工作。

接下来说晚饭(比较简单)
就是不吃中午出现的菜,素菜回锅加热的口味会差,肉菜晚上吃了不容易消化(辛苦加班需要脑力体力消耗大的除外),还是要喝热汤,肠胃着凉最容易拉肚。

总结:
以素为主、保证热乎、注意锻炼、愿君健康!
5个月的孕妇来了。1月29日早晨在食堂吃过早餐后上午就拉肚子了......怀孕后天天在食堂吃早餐,几乎一天不落,没发生过腹泻,一换供应商就问题来了~后面几天也发现餐盘不干净!

未来的日子可怎么办哦?

帖子评分 我要评分 1

基本隔天就在菜里看见头发丝,有一回是直接在打的时候就看见了,退给打菜的人了。怎么会有那么多的头发的?脱毛症么?
基本隔天就在菜里看见头发丝,有一回是直接在打的时候就看见了,退给打菜的人了。怎么会有那么多的头发的?脱毛症么?
-- by 会员 徐汀 (2018/2/6 11:49:39)

脱毛症?我想象到是吃了一嘴毛......嘴毛......毛......哇!!好吓人!!
顶!~~怪不得我这几天精神不振,bianbian失常。
别说没回应了,今天早上还出现了一个食堂正在用工业用的地面吹风机来吹筷子的图片。

这种工业用的地面吹风机能有多干净?我们的餐具不应该在消毒柜烘干吗?

这操作简直了!!!

在有明确的说法之前,我绝对不碰食堂的一点饭菜。
图片有必要转过来,这操作简直是食品界的“典范”
您需要 登录 才可以查看或下载附件. 没有帐号, 点击此处注册.
看来食堂找到了属于自己最好的“balance”了
根据马斯洛层次需求理论,食物是最底层最基本的生理需求。现在只是最基本最底层的问题,不是高难度或者很夸张的要求,不应该退让,我们还在等什么……7天有余也没有任何官方说法,也是醉了。毕竟我和很多同事都中招了,并非集中在一天里,是连续几天内的事情,是不是应该考虑换供应商?而不是纵容他们继续犯错,以致于让大家担惊受怕或者辛苦往外跑。(自从疑似食物中毒以来,午餐都就不敢在单位吃了,不知道要到什么时候) 。不好意思早上误会了一个同事的发帖背景,不好意思哦,呵呵

帖子评分 我要评分 1

  • 周航: 金钱: +50 2018-02-08 11:31
努力做一枚傻白甜美少女!hia ~