超市限量上新 | 这批挂耳咖啡再不买买买就要被研发抢光了!

发表于 2019-04-28 14:21 - 只看楼主

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楼主

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像我一样勤奋的堂里人总会有个挥之不去的小烦恼：
每次吃完午饭回到工位上，想要继续纺织上午没完工的PPT的时候，
困意总会准时来袭，掠夺走大脑所有的氧气，然后在耳边循环播放摇篮曲
不过身为优秀员工，我还是会挣扎着提起精神，在文本框里多敲两个字，然后安然睡去

我曾经尝试过中午少吃饭以减少困意，但是却抵挡不住食堂饭菜的诱惑。
也尝试过中午去自贩机打10块钱一杯的咖啡，效果显著，持续1周后却发现个人债务高筑。
直到昨天，咖啡项目组的帅哥D告诉我：
我们的挂耳咖啡在超市开始售卖了！折算下来3块钱一杯咖啡，拥有藐视星巴克的品质！
我心中狂喜，有了它，今年的OKR：做五十份PPT有望了

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是的，挂耳咖啡就是这么神奇！男神李健至今深陷其中

甚至在歌手的现场表达对挂耳的爱：I love you three thousand times.

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沉迷到无视女嘉宾

挂耳咖啡也是都市白领无数次复购的办公室补给品，小红书po满了密密麻麻的测评！
在吹毛求疵的精品咖啡圈内，挂耳咖啡更是每位咖啡达人在外出游的必备良品。

对咖啡有追求的人都爱上了挂耳咖啡，
因为它是目前为止最佳的咖啡解决方案，在口味、仪式感、健康、便捷和价格的五个维度上达到了极致的平衡。

许多人可能觉得挂耳咖啡有点陌生，实际上，它是一个非常纯粹简单的产品：
把咖啡原豆研磨成咖啡粉，然后装进特别设计的挂耳滤袋里进行密封。
使用的时候，把滤袋撕开，注入热水，通过滴滤的方式萃取咖啡物质，2分钟即可得到一杯香浓醇厚。

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虽然挂耳咖啡看似简单，但它的味道却轻松甩开任何速溶咖啡十条街，赶超现磨手冲咖啡！
因为简单的制作工艺意味着对原料更为考究

速溶咖啡之所以工艺复杂，因为它需要繁杂的工序和大量添加剂去掩盖低端咖啡豆的瑕疵风味。
而挂耳咖啡无依无靠，所以豆子本身的品质、烘焙师的把控和产品的新鲜度都会在杯中被无限放大，
赤裸裸地接受味蕾的评判，必须达到接近手冲咖啡的品质要求。

这次内部限量售卖的两款挂耳咖啡，70%的原料来源于精品商业豆等级的埃塞俄比亚摩卡豆子，
另外30%原料分别是G1等级的夏基索和危地马拉豆，全部是今年新鲜产季的豆子。
直白点解释，G1等级的咖啡在精品咖啡馆标价一杯40~100RMB，精品商业豆优于多数连锁咖啡店用豆。

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好的原料当然要配上好的生产制作，这批挂耳咖啡全程由日本丸红集团旗下
阿露玛公司负责生产和品质把控，严苛的工艺标准绝不辜负每一颗好豆子。

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内包材采用进口无纺布滤袋，通过超声波粘连的物理方法使得耳朵附在滤袋上，
所以即便整只滤袋浸泡在水中，也丝毫不用担心食品安全问题

。

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我们还在内袋中充入了惰性气体，牢牢锁住咖啡的最本真的新鲜美味

。
只要你稍微撕破包装袋，咖啡豆特有的烤谷物香气瞬间包裹你的鼻腔，那一刻你会明白什么叫做简单快乐。

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内部上架的这批狠货是我们小批量定制的，只有为数不多的500盒。
其中含有G1夏基索的果香拼配款由于成本过高，我们很可能只会制作这么一批
某研发大佬都已经准备扫货了，所以，多说无谓，抢就完事了。

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【文末福利】
今天下午5点在1中厅将举行关于咖啡的知识讲座
被誉为转塘彭于晏的台湾咖啡烘焙师陈工将会亲手冲煮这两款挂耳咖啡！
还可以与公司4位Q-Grader（即国际认证的咖啡大神）进行面对面交流，学习咖啡冲煮！

购买了挂耳的童鞋，欢迎添加我的微信号，告诉我们你的饮用体验，帮助我们改进！谢谢~

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本帖最后由贺鹏宇于 2019-04-28 15:45 编辑