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一片薄肥肉2块5

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何嘉骏

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发表于 2017-07-18 14:08 - 只看该用户

#12

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您是游客您没有权限查看该图片



今天中午两肉一菜一汤，花了9.8。汤里还有排骨和金针菇呢，感觉还可以呀。

张磊

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发表于 2017-07-18 14:25 - 只看该用户

#13

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菜价是否便宜和收银员会不会算错价格完全是两个概念。我想，没有人会去看餐厅屏幕上的菜名与价格，我看过几次，但是都不能完全找到上面标示的菜名。因此也就无法得知收银员的收费金额是否正确，完全要看运气了。对于同菜不同价，看到肉片就擅自加价的说法，我个人觉得这个还是一个标准化缺失的问题。人的个体因素在整个环节中起到了非常大的作用，缺少来自于其他方面的监督。这样会导致犯错的几率变大。不管餐费是不是公司补贴的，菜价是否足够便宜，作为收银人员，都不应该算错价格。这是基本的职业素养。

杨星辉

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发表于 2017-07-18 14:47 - 只看该用户

#14

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其实每次算账的大姐在敲数字的时候都不免心里紧张一下，因为要是我这么算一个中午估计要蒙圈晕菜了。食堂中午的汤已经换成了香浓的骨头汤，这个必须赞一下！

汪佚

ID: 180148

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发表于 2017-07-19 10:28 - 只看该用户

#15

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嗯，我也发现了，有时候拿的东西多了杂了，收银员短时间算不灵清的时候，就一般多算一点，保证不亏就是了。

陈新

ID: 182025

我们是大自然的产品经理

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发表于 2017-07-19 11:29 - 只看该用户

#16

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打的随意，算的随机

黄龙发

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发表于 2017-07-19 17:33 - 只看该用户

#17

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菜价是否便宜和收银员会不会算错价格完全是两个概念。我想，没有人会去看餐厅屏幕上的菜名与价格，我看过几次，但是都不能完全找到上面标示的菜名。因此也就无法得知收银员的收费金额是否正确，完全要看运气了。对于同菜不同价，看到肉片就擅自加价的说法，我个人觉得这个还是一个标准化缺失的问题。人的个体因素在整个环节中起到了非常大的作用，缺少来自于其他方面的监督。这样会导致犯错的几率变大。不管餐费是不是公司补贴的，菜价是否足够便宜，作为收银人员，都不应该算错价格。这是基本的职业素养。
-- by 会员 张磊 (2017/7/18 14:25:32)
是人都会犯错，，更何况每个人价格都不一样，长时间计价划价，很考验眼力和计算能力的。理解、包容、沟通万岁！

张磊

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发表于 2017-07-20 10:03 - 只看该用户

#18

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菜价是否便宜和收银员会不会算错价格完全是两个概念。我想，没有人会去看餐厅屏幕上的菜名与价格，我看过几次，但是都不能完全找到上面标示的菜名。因此也就无法得知收银员的收费金额是否正确，完全要看运气了。对于同菜不同价，看到肉片就擅自加价的说法，我个人觉得这个还是一个标准化缺失的问题。人的个体因素在整个环节中起到了非常大的作用，缺少来自于其他方面的监督。这样会导致犯错的几率变大。不管餐费是不是公司补贴的，菜价是否足够便宜，作为收银人员，都不应该算错价格。这是基本的职业素养。

-- by 会员 张磊 (2017/7/18 14:25:32)
是人都会犯错，，更何况每个人价格都不一样，长时间计价划价，很考验眼力和计算能力的。理解、包容、沟通万岁！
-- by 会员 黄龙发 (2017/7/19 17:33:08)
一个人犯错不可怕，可怕是有条件会允许人不断的犯错，或不同的人去犯错。法律的作用就是，让大家尽可能的不去犯错，如果犯了，就要付出代价。

余宝兰

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发表于 2017-07-25 09:13 - 只看该用户

#19

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收银者还有这权利的的？其实我们买菜平时不太注意到底算没有算错，但如果收银员出现这种主观思维，那建议总务要考虑问题本质错误在哪里了，这不是细致与否的问题了。
1、原则不能破；
2、收银员要非常熟悉菜品价格；
3、不熟悉要敢于确认，弄清事实，不要糊弄员工，否则会降低信誉。

黄利平

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发表于 2017-07-25 16:14 - 只看该用户

#20

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菜量越来越少了，有没有同感的

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. GMT +8, 2024-09-20 02:52:55