今天中午食堂的水煮虾！

发表于 2017-06-19 17:17 - 只看楼主

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楼主

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今天中午食堂的水煮虾，味道很腥，看上去也很不新鲜，吃完下午就开始胃不舒服，建议严把食堂饮食质量关，

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发表于 2017-06-20 10:13 - 只看该用户

沙发

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应该是死的或者冷冻的，肯定不是活虾。皮都是软塌塌的，还吃了我一嘴的沙子。

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发表于 2017-06-20 10:20 - 只看该用户

板凳

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每次看到虾我都忍不住要吃，但是吃了后又不爽，因为同事都吃完饭了我还在那里啃虾线，虾线实在是太黑了全是泥土，满手指满纸巾都是黑乎乎的。有时候看到虾是掉头的也就算了，但是看着这么黑的虾线我实在下不了口~

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发表于 2017-06-20 10:57 - 只看该用户

地板

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食堂用的活水产，都是在当天一早送到食堂的，由食堂验收员、总务部验收员、厨师三人当场按鲜活标准进行验收（如明虾、河虾、草鱼、汪刺鱼、白条、鲈鱼、泥鳅、小鲍鱼等过磅时都是鲜活的）。所以请大家不用担心。

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发表于 2017-06-20 11:35 - 只看该用户

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您好，首先和您确定：虾是当天早上新鲜采购配送的，有问题存在的话就是烹饪期间出水去腥不到位，但食物绝对是烧熟的。对于您提出的疑问我们食堂会好好考虑，针对您的意见我们会对个别菜肴的烧法改良一下，但前提确保食材新鲜口味也美味。另在验收环节我们也会加大监督力度，个别原因来不及回复OA,如有问题也可以直接和食堂电话沟通.给您带来不便深表抱歉！
食堂：小俞13819188614
皇厨15925658065