食堂新品报道啦!

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食堂新品报道啦!


和煦春光,山花烂漫

为满足堂内小伙伴的味蕾

总部食堂即将上新新品



一日三餐,烟火四季

一起享受美食的快乐

下滑,一起看看!



壹 · 轻食

冬天立了一个flag

『现在不减肥,夏天徒伤悲』

春天已经到来,计划开始了吗?

千万别减肥计划永远是口头进行时噢!

“何以解忧,唯有轻食”

轻食≠吃草≠节食

它更加自由,选择也更丰富

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注意~每天晚上17:00-20:00食堂二楼麻辣烫档口旁有供应~



贰 · 啫啫煲

流传于广东的啫啫煲

热度不断升温

这股风也吹到了堂内



“啫啫煲”又称作“煲仔菜”

“啫啫”其实就是粤语中的“嗞嗞”的音译

得名于用这种方式烹煮食物时发出的声音

高温大火就是啫啫煲“啫啫”的秘诀



把新鲜的食材放入烧至滚烫的瓦煲中

翻炒,焖制,出锅前还要浇上少许酒燃爆增香,

做出的菜汤汁要少,以裹住食材为佳

高温能使食材表面瞬间成熟

能很好地锁住汁水

香气四溢,鲜嫩可口

欢迎大家前往品尝!

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食堂哪种新菜品更戳中你的心?

希望大家能多多留言

也可以给我们推荐更多美味可口的菜品

希望中午也可以有轻食
希望中午也可以有轻食

-- by 会员 吴睿智 (2024/4/15 17:15:37)
从下周起,中午在西餐牛排档口将同时供应轻食
本帖最后由 刘鑫蕾 于 2024-04-16 14:34 编辑