关于食堂卫生的问题

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关于食堂卫生的问题

吃饭的时候看到厨师在面档做丸子用手搓,都直接用手,不带手套。

建议跟直接接触菜和食物能不能用一次性手套?
我可以说,我吃了两次砂锅,拉了两次肚子吗哈哈哈哈
已经不止一次发现食盘脏的不敢用了,比如粘着食物残渣没洗掉、洗的时候污水没冲干净的痕迹、甚至是有一圈黑色的东西在盘底,换了几个都是,摞起来放着就是一个污染一个的节奏啊,吃饭的时候餐具都不敢直接放在餐盘里,建议改善
餐盘的卫生我们会要求食堂加强检查,餐盘下面黑色的一圈是因为收餐车和餐盘接触后产生的,我们现在也在与厨具公司联系,请他们给出解释。
中午的炒青菜里吃出一只苍蝇,,万幸没吃进去    拍了照片,只是这上传图片不是很好用,建议多加注意哦
程老师很负责,特意电话指导怎么上传图片,赞一个,试一下哈
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近段我们在对于食品的卫生方面也加强了关注,天气转热室内外的温差导致蚊蝇增多,我们也和总务协商增加灭蝇灯。食堂内部也会想法子灭蝇,前提不影响大家的正常用餐。您今天遇到的问题可以直接到餐厅找我,给您带来的不便深表歉意。也谢谢您的谅解!
打汤盛汤的碗很多上一顿汤的残叶。。。。。
勺子、汤碗因没洗干净经常看到残留物!